Rural
VITRINE (Fim de Semana, 18 e 19/02/2023)
Produção de mandioca no Agreste é tema de encontro
Promovido pelo Sindicato Rural de Arapiraca, o 13º Encontro de Produtores do Agreste, na última terça-feira, 14, reuniu agropecuaristas de diversos municípios, com objetivo de avaliar o cenário de produção da mandioca. O tema foi abordado durante palestra técnica proferida pelo engenheiro agrônomo da Embrapa, Antônio Santiago, sobre as variedades mais produtivas e sobre o maior rendimento de amido para atender a agroindústria.
A expectativa do Sindicato e da Federação da Agricultura e Pecuária de Alagoas (Faeal), segundo seu presidente, Alvaro Almeida, é aumentar a produtividade e tornar a atividade mais competitiva.
“A última safra da mandioca alcançou cerca de 14 tonelada, um número que representa a retomada da produção. Alé disso, os produtores também podem contar com a assistência técnica ofertada pelo Senar. Um serviço que alcançou cerca de 1.230 propriedades, através de 51 grupos”, disse Almeida.
Para o pesquisador da Embrapa, Antônio Santiago, o cenário de produção da mandioca avançou em tecnologia de plantio. “São técnicas que utilizam o plantio mecanizado e a cultura como raiz. Esse plantio também conta com os bioinsumos e busca o aproveitamento da raiz como um todo, buscando atender as exigências de qualidade da indústria”, pontuou.
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