DE TODO O MUNDO

Toronto, Canadá ? Pierogis ucranianos, azeitonas gregas, arroz paquistanês, peixes do Ártico ou um sanduíche com o original bacon canadense? Os sabores do mundo parecem caber nas prateleiras do St. Lawrence Market, o mais tradicional mercado de Toronto e, desde 1803, um dos melhores lugares para passar os dias frios beliscando delícias de diversas partes do planeta. Instalado em um belo prédio de 1851 na esquina da Front Street com a Jarvis Street, o St. Lawrence Market está no coração de Old York, o centro antigo de Toronto. Mais de 70 lojas e estandes se espalham pelos dois mercados, com uma oferta que vai de frutas e legumes produzidos em Ontário a condimentos trazidos da Ásia. Apesar de tanta oferta, a principal atração do mercado é um produto extremamente local. Comer o sanduíche de peameal bacon, o bacon canadense, servido em um pão fofinho, da padaria Carousel, é uma obrigação. Aliás, não vá ao mercado se não estiver disposto a experimentar o que se vê pela frente. Provinhas das mostardas da marca canadense Kozlik?s atraem os visitantes ao Mustard Emporium. Já as azeitonas de múltiplas cores, como a vermelha cerignola, da Itália, chamam para barracas como a Alex Farm Products, especializada também em queijos canadenses e estrangeiros, trufas, azeites e produtos em conserva em geral. Doces portugueses e um sotaque familiar certamente atraem os visitantes brasileiros à pequena banca Churrasco?s, lusitanamente enfeitada com azulejos. Mas não espere bacalhau, a especialidade da casa é o sanduíche de frango. Já a extensa comunidade grega da cidade está representada pelo Yanni?s Kitchen, restaurante que serve disputados gyros e mousakas no subsolo do mercado. Ucranianos matam saudade de casa no Ukranian Store Dnister e no European Delight, também no subsolo. Neste setor estão outras interessantes barracas, como a Rube?s Rice, onde Rube Marcus, o lojista mais antigo do pedaço, vende mais de 50 tipos de grãos, entre arroz, feijão e lentilha.