COR E CAMINHOS DE LAVANDA

Truta ou cordeiro? Cerveja ou cachaça artesanal? Doce de leite ou frutas vermelhas? Esses serão os tipos de escolhas que você terá que fazer se estiver passeando na cidade de Cunha, São Paulo. Nada mal, certo? O município de 20 e poucos mil habitantes no Vale do Paraíba, conquista o visitante por aromas, sabores, cores e a incrível paisagem verde, caracterizada pela exuberância de araucárias. O colorido vem do lilás das plantações de lavanda (ou alfazema) que alegram os morros e são o lugar perfeito para contemplar o pôr do sol. À paisagem, acrescenta-se uma gastronomia marcada pela regionalidade. Para conquistar os amantes da boa mesa, chefes de cozinha usam, de forma criativa, ingredientes locais, como o shitake e o pinhão ? tema de um festival que começou em meados do mês e termina no próximo domingo. Mais: também há no município boas opções para praticar ecoturismo e observar a arte. Ao chegar a Cunha ? que fez 158 anos na semana passada ?, o viajante já pode ir sentindo o clima que vai perdurar por toda a viagem: de paz. Em grande parte da zona rural, onde se concentram os principais pontos de visitação, o sinal de celular é fraco ou inexistente. Mas, mesmo que a maioria dos estabelecimentos turísticos tenha wi-fi, a ideia ali é se desligar da vida na cidade grande. E aproveitar cada minuto dos dias de passeio, que normalmente começam cedo.